Ébaude Méditerranée
Ébaude Méditerranée est unique - une recette conçue sans alcool, issue de la distillation, pour offrir un plaisir gustatif d'exception.
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Romarin, citron, mandarine & poivre de Timut dominent pour offrir une dégustation fraîche et intense
- Sans alcool, sans sucre - à consommer avec plaisir et sans modération
- Distillé en France par un maître distillateur, labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV)
- A déguster avec du tonic ou en cocktail (découvrez nos recettes Ébaude)
1 bouteillle = 15 cocktails environ
Conseil de dégustation
Avec du tonic :
- 5cl de Fraîcheur de Méditerranée
- 10cl de tonic
- Un tranche de citron ou orange pour décorer
En cocktail - découvrir les recettes Ébaude.
Informations
Sans alcool - sans sucre - sans gluten - vegan
Valeurs nutritionnelles (100ml) : 0 kJ/kcal, 0 g lipides, 0 g sucre, 0 g protéines, 0 g sel.
Ingrédients : eau, hydrolat (citron, mandarine, romarin, poivre de Timut, autres épices & herbes), infusion piment, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium.
À conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, garder au frais (env. 6 °C) et consommer sous 6 mois.
Livraison
En France métropolitaine, livraison gratuite en point relais. Un point relais sera choisi automatiquement sur la page de confirmation après achat ; vous pourrez le modifier sur cette même page si besoin.
Livraison gratuite à domicile dès 50€ d'achat.
Toutes les commandes expédiée sous 48h ouvrées.
Rafraîchissant & léger
Le romarin et le citron offrent un nez éclatant et très frais, qui fait voyager en Méditerranée
Complexe & gourmant
La mandarine et le citron apportent des saveurs réconfortantes de vacances.
Vif & persistant
Le poivre de Timut apporte une longueur en bouche qui prolongera le plaisir gustatif.
Recettes à découvrir
Romarin Spritz
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Foire aux questions
Comment se déguste une bouteille Ébaude ?
Notre bouteille Ébaude Méditerranée se boit allongée de tonic ou en cocktail. Découvrez les recettes Ébaude.
Ébaude s’apprécie dans tous les moments de convivialité : à l’apéritif, lors d’un dîner entre amis, pendant un brunch ou en cocktail le soir. C’est une nouvelle façon de profiter du moment du verre, sans alcool mais avec autant de plaisir.
Elle n'a pas été conçue pour être bue pure ou juste avec glaçons.
Il y a-t-il vraiment 0% d’alcool ?
Oui. Ébaude est entièrement sans alcool (0,0 %).
Notre approche est différente de celle d'autres marques : nous ne partons pas d’un alcool existant dont on retire ensuite l’alcool. Ce procédé, appelé désalcoolisation, peut parfois laisser des traces d’alcool, même minimes.
Chez Ébaude, nous avons choisi une autre voie : concevoir dès le départ une boisson sans alcool, en travaillant directement les botaniques, les arômes et l’équilibre des saveurs. Cette approche permet de créer une expérience gustative riche et complexe, tout en garantissant une boisson strictement sans alcool.
Le résultat : tout le plaisir d’un spiritueux, sans aucune trace d’alcool.
Comment la bouteille est-elle produite ?
Notre bouteille Ébaude Méditerranée est le résultat d'une distillation. Cela permet d'extraire les arômes naturels des ingrédients et de construire une complexité aromatique unique. Nous travaillons avec un maître distillateur français dont l’excellence du savoir-faire est reconnue par le label Entreprise du Patrimoine Vivant.
Où sont fabriqués les produits ?
Les bouteilles Ébaude sont fabriquées et embouteillées en France.
La bouteille en verre et les étiquettes sont produites en France. Le bouchon est produit en Italie.
Il y a-t-il du sucre dans les bouteilles Ébaude ?
Non. Ébaude est sans sucre et sans édulcorants.
Ce choix n'est pas une contrainte, mais une liberté que nous laissons à ceux qui dégustent : à chacun d'ajuster la douceur selon son envie du moment, via le mixer choisi (tonic, jus de fruits) ou une touche de sirop. Nous avons travaillé les ingrédients et l'équilibre aromatique pour offrir une vraie richesse gustative, sans avoir besoin d'imposer un niveau de sucre fixe.
Combien de temps se conserve la bouteille après ouverture ?
Après ouverture, conservez la bouteille au frais (environ 6°C) et consommez-la sous 6 mois.
Pourquoi Ébaude est-il plus cher qu'une boisson sans alcool classique ?
Ébaude n'est pas un soda ou une boisson désaltérante — c'est un spiritueux sans alcool, pensé et distillé comme tel. Chaque bouteille est le résultat d'un travail de distillation avec un maître distillateur français, labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant, pour extraire et équilibrer des arômes complexes. C'est ce savoir-faire artisanal, la qualité des ingrédients et l'exigence de la recette qui justifient son positionnement, à l'image d'un grand spiritueux.
Avec une bouteille, il est possible de faire 15 cocktails environ.
Quelle est la différence entre Ébaude et une boisson désalcoolisée ?
Une boisson désalcoolisée part d'un alcool existant (vin, spiritueux) dont on retire ensuite l'alcool — un procédé qui peut laisser des traces résiduelles, même minimes, et qui altère souvent l'équilibre aromatique d'origine. Ébaude prend le chemin inverse : nous concevons la recette dès le départ sans alcool, en travaillant directement les botaniques et leur distillation pour construire une complexité aromatique propre, pensée pour exister par elle-même. Le résultat est une boisson strictement sans alcool, et non une version "allégée" d'un spiritueux classique.