Herbal Paloma

Herbal Paloma

Recette fraîche et légèrement amère, avec un profil peu sucré et très désaltérant.

Ingrédients

  • 5 cl Ébaude Méditerranée

  • 6 cl jus de pamplemousse

  • 1 cl sirop de sucre de canne

  • eau pétillante

Préparation

  1. Remplir un verre de glaçons.

  2. Ajouter l'Ébaude Méditerranée, le jus de pamplemousse et le sirop.

  3. Compléter avec l’eau pétillante.

  4. Mélanger légèrement.

Décoration

Ajouter une tranche ou un zeste de pamplemousse et une branche de romarin

La touche signature

Ajouter une petite pincée de piment ou réaliser un bord de verre légèrement salé pour révéler les arômes.