Ébaude Méditerranée

Ébaude Méditerranée

30,00 €
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Ébaude Méditerranée
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Ébaude Méditerranée

Ébaude Méditerranée est unique - une recette conçue sans alcool, issue de la distillation, pour offrir un plaisir gustatif d'exception.

  • Romarin, citron, mandarine & poivre de Timut dominent pour offrir une dégustation fraîche et intense
  • Sans alcool, sans sucre - à consommer avec plaisir et sans modération
  • Distillé en France par un maître distillateur, labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV)
  • A déguster avec du tonic ou en cocktail (découvrez nos recettes Ébaude)

1 bouteillle = 15 cocktails environ

30,00 €
Taxes incluses.
En stock
Conseil de dégustation

Avec du tonic :
- 5cl de Fraîcheur de Méditerranée
- 10cl de tonic
- Un tranche de citron ou orange pour décorer

En cocktail - découvrir les recettes Ébaude.

Informations

Sans alcool - sans sucre - sans gluten - vegan

Valeurs nutritionnelles (100ml) : 0 kJ/kcal, 0 g lipides, 0 g sucre, 0 g protéines, 0 g sel.

Ingrédients : eau, hydrolat (citron, mandarine, romarin, poivre de Timut, autres épices & herbes), infusion piment, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium.

À conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, garder au frais (env. 6 °C) et consommer sous 6 mois.

Livraison

En France métropolitaine, livraison gratuite en point relais. Un point relais sera choisi automatiquement sur la page de confirmation après achat ; vous pourrez le modifier sur cette même page si besoin.

Livraison gratuite à domicile dès 50€ d'achat.

Toutes les commandes expédiée sous 48h ouvrées.

NOTES DE DÉGUSTATION

Rafraîchissant & léger

Le romarin et le citron offrent un nez éclatant et très frais, qui fait voyager en Méditerranée

Complexe & gourmant

La mandarine et le citron apportent des saveurs réconfortantes de vacances.

Vif & persistant

Le poivre de Timut apporte une longueur en bouche qui prolongera le plaisir gustatif.

Foire aux questions

Comment se déguste une bouteille Ébaude ?

Notre bouteille Ébaude Méditerranée se boit allongée de tonic ou en cocktail. Découvrez les recettes Ébaude.

Ébaude s’apprécie dans tous les moments de convivialité : à l’apéritif, lors d’un dîner entre amis, pendant un brunch ou en cocktail le soir. C’est une nouvelle façon de profiter du moment du verre, sans alcool mais avec autant de plaisir.

Elle n'a pas été conçue pour être bue pure ou juste avec glaçons.

Il y a-t-il vraiment 0% d’alcool ?

Oui. Ébaude est entièrement sans alcool (0,0 %).

Notre approche est différente de celle d'autres marques : nous ne partons pas d’un alcool existant dont on retire ensuite l’alcool. Ce procédé, appelé désalcoolisation, peut parfois laisser des traces d’alcool, même minimes.

Chez Ébaude, nous avons choisi une autre voie : concevoir dès le départ une boisson sans alcool, en travaillant directement les botaniques, les arômes et l’équilibre des saveurs. Cette approche permet de créer une expérience gustative riche et complexe, tout en garantissant une boisson strictement sans alcool.

Le résultat : tout le plaisir d’un spiritueux, sans aucune trace d’alcool. 

Comment la bouteille est-elle produite ?

Notre bouteille Ébaude Méditerranée est le résultat d'une distillation. Cela permet d'extraire les arômes naturels des ingrédients et de construire une complexité aromatique unique. Nous travaillons avec un maître distillateur français dont l’excellence du savoir-faire est reconnue par le label Entreprise du Patrimoine Vivant.

Où sont fabriqués les produits ?

Les bouteilles Ébaude sont fabriquées et embouteillées en France.

La bouteille en verre et les étiquettes sont produites en France. Le bouchon est produit en Italie.

Il y a-t-il du sucre dans les bouteilles Ébaude ?

Non. Ébaude est sans sucre et sans édulcorants. 

Ce choix n'est pas une contrainte, mais une liberté que nous laissons à ceux qui dégustent : à chacun d'ajuster la douceur selon son envie du moment, via le mixer choisi (tonic, jus de fruits) ou une touche de sirop. Nous avons travaillé les ingrédients et l'équilibre aromatique pour offrir une vraie richesse gustative, sans avoir besoin d'imposer un niveau de sucre fixe.

Combien de temps se conserve la bouteille après ouverture ?

Après ouverture, conservez la bouteille au frais (environ 6°C) et consommez-la sous 6 mois.

Pourquoi Ébaude est-il plus cher qu'une boisson sans alcool classique ?

Ébaude n'est pas un soda ou une boisson désaltérante — c'est un spiritueux sans alcool, pensé et distillé comme tel. Chaque bouteille est le résultat d'un travail de distillation avec un maître distillateur français, labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant, pour extraire et équilibrer des arômes complexes. C'est ce savoir-faire artisanal, la qualité des ingrédients et l'exigence de la recette qui justifient son positionnement, à l'image d'un grand spiritueux.
Avec une bouteille, il est possible de faire 15 cocktails environ.

Quelle est la différence entre Ébaude et une boisson désalcoolisée ?

Une boisson désalcoolisée part d'un alcool existant (vin, spiritueux) dont on retire ensuite l'alcool — un procédé qui peut laisser des traces résiduelles, même minimes, et qui altère souvent l'équilibre aromatique d'origine. Ébaude prend le chemin inverse : nous concevons la recette dès le départ sans alcool, en travaillant directement les botaniques et leur distillation pour construire une complexité aromatique propre, pensée pour exister par elle-même. Le résultat est une boisson strictement sans alcool, et non une version "allégée" d'un spiritueux classique.

  • 5 stars: 25 (78%)
  • 4 stars: 6 (19%)
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S
Sooophie

Franchement ça change, c'est top !

S
Sooophie

J'adore ! Vraie alternative à l'alcool, idéal pendant ma grossesse et même après :)

V
Victor H.
J’adore

C’est devenu ma boisson préférée pour l’apéritif.

W
Willy Z.
Très bonne alternative

Idéal quand on ne veut pas boire d’alcool mais garder un moment festif.

D
Damien F.
Joli produit

Très bon goût, mais je préfère le boire en cocktail. Avec l'eau pétillante, c'est un peu simple

M
Manon T.
Très sympa

Très bon avec de l’eau pétillante.

A
Amélie D.
Bonne alternative

Produit très qualitatif, un peu cher mais ça vaut le coup.

Q
Quentin B.
Bon produit

Les saveurs sont intéressantes, j’aurais aimé un peu plus d’acidité.

L
Lucas P.
Agréable

Très bon en cocktail, un peu moins seul mais reste excellent.

S
Sarah G.
Très bon produit

Très agréable mais j’aurais aimé encore un peu plus d’intensité.

P
Paul M.
Très bon

Goût complexe et très agréable.

E
Emma R.
Super découverte

Je l’ai acheté par curiosité et je vais clairement en recommander.

C
Chloé W.
Un vrai plaisir

On oublie complètement que c’est sans alcool.

J
Julien A.
Très agréable

Très frais et léger, parfait pour les soirées d’été.

L
Léa J.
Parfait en spritz

Avec de l’orange sanguine et de l’eau pétillante c’est incroyable.

A
Anaïs K.
Goût très travaillé

On sent une vraie recherche aromatique. Ça change des mocktails trop sucrés.

M
Mathieu E.
Beau produit

La bouteille est magnifique et le goût est à la hauteur.

M
Marion L.
Délicieux

Très frais et subtil, parfait en fin de journée.

A
Adrien C.
Très bonne longueur en bouche

La finale est vraiment agréable, assez rare pour du sans alcool.

P
Pierre N.
Idéal pour un apéro chic

J’adore

É
Élodie F.
Excellente surprise

Je ne suis pas fan des boissons sans alcool en général mais celle-ci m’a convaincu. Une vraie longueur en bouche

H
Hugo T.
Très aromatique

On sent vraiment les ingrédients naturels. C’est très parfumé sans être lourd.

C
Claire S.
Parfait pour recevoir

Mes invités ont adoré, surtout ceux qui ne boivent pas d’alcool.

N
Nicolas B.
Raffiné

Très agréable à boire sur glace avec un peu de tonic.

L
Laura P.
Mon nouveau rituel

J’ai réduit l’alcool récemment et c'est une super alternative pour garder le plaisir de l’apéritif.

M
Marc V.
Élégant et surprenant

Le goût est vraiment travaillé. On sent qu’il y a un vrai savoir-faire derrière.

S
Sophie D.
Super équilibre

Les notes de mandarine et d’herbes sont très bien équilibrées. C’est frais et complexe à la fois.

A
Antoine L.
Très bon en cocktail

Je l’utilise pour faire un spritz sans alcool, c’est devenu mon rituel du vendredi soir.

J
Julie M.
Une vraie alternative

Enfin une boisson sans alcool qui a du caractère. Rien à voir avec les sodas habituels.

T
Thomas G.
Parfait pour l’apéro

Testé avec des amis à l’apéritif. Très élégant.

C
Camille R.
Très belle découverte

J’ai découvert Ébaude chez des amis et j’ai été bluffé par la complexité des saveurs. On retrouve vraiment une sensation de spiritueux.

A
Alexandre K.
Pas fan du romarin

Pas fan du romarin mais c'est un goût personnel